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Pastas

Spaghetti

Spaghetti - Puro huevo o de verdura - Con salsa 'Bolognesa' (ragù bolognese)

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Pastas

Farfalle

Farfalle al pesto - Pasta seca - con salsa pesto (albahaca fresca, nueces, y aceite de oliva)

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Pastas

Penne rigate

Penne rigate - Pasta seca - con salsa pomodoro (tomates frescos, albahaca y aceite de oliva)

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Pastas

Ñoquis

Ñoquis - de papa o verdura - con salsa parisienne sauce (jamon, pollo y champiñones)

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Pastas

Ravioles

Ravioles - de verdura y pollo - con salsa fileto

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Pastas

Sorrentinos

Sorrentinos - de jamon y mozzarella - con salsa 4 quesos (roquefort - fontina - parmesan - gruyere)

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Pastas

Panzotti

Panzotti - Mozzarella y queso parmesano - masa de espinaca - con salsa bechamel (harina, leche y manteca)

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Pastas

Canelones

Canelones - verdura y pollo -Con salsa pomodoro (tomates frescos, albahaca, aceite de oliva) - Con queso gratinado

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